Постная галета

Всем привет! Этот рецепт стал для меня открытием! Постная галета с бананами. Это любовь с первого укуса. Начинку можно добавлять, свою любимую.

Все так просто и быстро. Замес занимает 1 минуту, а результат вас поразит.

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка сахарной пудры
  • 125 грамм муки
  • Соль
  • 50 грамм растительного масла
  • 50 грамм кипятка
  • 5 грамм рыхлителя теста
  • Для начинки
  • 2 банана
  • Для смазывания
  • Крепкий черный чай
  • Сахар

Последовательность

  1. Заварим чай и охладим
  2. Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто. Заворачиваем в пленку, пусть  полежит в холодильнике часик
  3. Раскатываем между двух листов пергамента. выкладываем банан и формируем галету. Можно добавить сахар, ванильный сахар
  4. Смазываем чаем и посыпаем сахаром. Выпекаем при температуре 180 градусов, 35-40 минут. До золотистого цвета. Охлаждаем. Это так просто и вкусно. Приятного аппетита.

 

Leave a Reply