Пицца
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим пиццу. Тонкое хрустящее тесто, белый соус, хороший сыр и помидоры черри. Что может быть лучше, только берем хорошие и качественные продукты.
Если это сливки, значит натуральные и вкусные. Если сыр, тоже натуральный. Я считаю, лучше добавить немного.Чем добавлять сырный продукт.
Ингредиенты
- Тесто
- 350 грамм муки
- 150 холодной воды
- 7 грамм прессованных дрожжей
- 20 грамм оливкового масла
- 2 грамма соли
- 150 грамм сыра
- 150 грамм сливок
- Помидоры черри
- Специи
- 6 перепелиных яиц
- Паприка
- Прованские травы
- 15 грамм оливкового масла
Последовательность
- Замешиваем тесто. В холодную воду добавляем соль, дрожжи и муку. Замешиваем тесто, добавляя оливковое масло. Хорошо вымешиваем тесто, оставляем в прохладном месте. Руками формируем пиццу
- Добавляем сыр и сливки. Помидоры черри и специи. Выпекаем при температуре 220-230 градусов. До готовности. Добавляем оливковое масло и зелень. Приятного аппетита. Добра и любви.
