Пирог с мандаринами

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами, приготовим пирог с мандаринами. Легкий, сочный, ароматный, без белой муки.

Тесто получилось очень нежное. Сегодня мой эксперимент удался.

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 столовая ложка цельнозерновой муки
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • Соль
  • 50 грамм сметаны
  • 50 грамм растительного масла
  • 70 грамм сахара
  • 6 грамм разрыхлителя теста
  • 6 грамм ванильного сахара
  • 3 мандарина

Последовательность

  1. Мандарины очищаем и удаляем косточки. Разрезаем. На дно формы выкладываем пергамент и выкладываем мандарины.
  2. Взбиваем яйца  с сахаром, добавляем сметану, масло. Муку, крахмал, ванильный сахар, соль, рыхлитель теста. Замешиваем тесто. Заливаем мандарины, выпекаем при температуре 170 градусов. 30-40 минут. До готовности. Приятного аппетита.

 

Leave a Reply