Необычных хлеб
Всем привет! Сегодня приготовим необычный хлеб. Без опары, без молока, без яиц и без длительного замеса. Результат вас поразит.
Такой хлеб вы точно не пробовали…..
Ингредиенты
- 150 гр. рассола из огурцов
- 70 гр. маринованных огурцов
- 20 гр. растительного масла
- 4 гр. сухих дрожжей
- 300 гр. муки
Последовательность
- Вкус хлеба зависит от вкуса консервации. У меня очень ароматные огурчики. Сладкие, кислые, острые. И хлеб получился такой
- Рассол и огурцы, измельчаем при помощи блендера
- Добавляем дрожжи, пусть постоит пару минут
- Добавляем муку и растительное масло. Вымешиваем тесто. Накрываем оставляем на пару часиков. Пару пару сделаем обминку
- Формируем булочки, выкладываем в форму. Даем подойти. Выпекаем при температуре 180 градусов. 25- 30 минут. Хлеб получился очень вкусный и ароматный. Приятного аппетита.
