Морковный хлеб
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим морковный хлеб. После того как я приготовила, хлеб со шпинатом с добавлением авокадо. Мне было интересно, если шпинат заменить морковью.
Вкус мне очень понравился, хотя я так часто говорю. Просто, что мне не нравиться, я просто не публикую. 1 раз приготовила и забыла, впереди столько интересного нового. Необычные сочетания, даже на первый раз продуктов, не сочетающихся между собой.
Сегодня такой день, когда у меня все получается. И результатом я довольна.
Ингредиенты
- 400 грамм отварной моркови
- 100 грамм апельсинового сока
- 7 грамм сухих дрожжей
- 2 грамма соли
- 5 грамм сахара
- Половина авокадо
- Куркума
- 450-500 белой муки
- 100 грамм семолы
- 30 грамм растительного масла
- 2 желтка
Последовательность
- Отвариваем морковь и измельчаем с добавлением авокадо
- Соединяем все ингредиенты, вымешиваем тесто. Оставляем для расстойки, 1 разделаем обминку
- Разделываем на булочки, оставляем подходить. Соединяем 20 грамм воды и 20 грамм молока и смазываем булочки. Выпекаем при температуре, 180 градусов до готовности. Приятного аппетита. Добра и любви.
