Хлеб с сухофруктами
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами печем хлеб, но не простой прямо как в сказке. Хлеб с сухофруктами, а точнее что у меня нашлось в доме. Хлеб получился очень ароматный.Финики и бананы очень сладкие сами по себе, поэтому не добавляла сахар.
У меня конечно не сдобный хлеб, с большим количеством сахара, масла и яиц. Если точнее у меня совсем нет этих продуктов.Только немного оливкового масла. Орехи и фрукты дают моему хлебу все что надо.
ингредиенты вы можете заменить на ваши любимые, добавить ягоды и фрукты.
Ингредиенты
- 150 грамм воды
- 40 грамм грецкого ореха
- 3 грамма соли
- 150 грамм цельнозерновой муки
- 50 грамм семечек
- 20 грамм белой муки
- 30 грамм арахиса
- 70 грамм сушеных яблок
- 50 грамм фиников
- 80 грамм банана
- 5 грамм дрожжей
- 30 грамм оливкового масла
Последовательность
- Теперь все очень просто, в теплую воду добавляем все по очереди
- Семечки, яблоки
- Орехи, банан, финики
- Муку, масло
- Быстро замешиваем и оставляем на 5-6 часов
- Выпекаем при температуре 160 градусов, до готовности
Приятного аппетита. Добра и любви.
