Домашнее печенье
Всем привет! Сегодня самое простое домашнее печенье! По вкусу как молочные коржики из детства.
Люблю так готовить. Просто и вкусно.
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 400 гр. муки
- 150 гр. сахара
- 100 гр. масла
- 80 гр. молока
- 8 гр. рыхлителя
- 10 гр. ванильного сахара
- Щепотка соли
Последовательность
- Все ингредиенты комнатной температуры. Взбиваем масло с сахаром
- Добавляем яйцо, соль и ванильный сахар. Взбиваем до увеличения в обьеме
- Добавляем молоко, муку, рыхлитель. Замешиваем тесто
- Раскатываем между двух листов пергамента. По желанию посыпаем сахар
- Формочкой вырезаем печенье. Выпекаем при температуре 180 градусов. 15 минут
- Наливаем холодное молочко и наши коржики. Жизнь хороша.
