Творожная запеканка

Творожная запеканка

Дорогие друзья! Сегодня у нас, очень вкусная запеканка. Нежная, сочная и ароматная. Приготовить очень просто.

Вкус запеканки зависит от творога, он должен быть не сухой. Тогда наш десерт, будет очень нежный и вкусный. Самое тяжелое в этом рецепте, это ждать когда наша запеканка остынет.

По правилам надо выдержать в холодильнике ночь. Но это по правилам, лично я сразу начинаю снимать пробу.

Ингредиенты

  • 400 грамм творога
  • 3 яйца
  • 50 грамм сахара
  • 20 грамм кукурузного крахмала
  • 50 грамм сметаны или сливок
  • 10 грамм ванильного сахара
  • 200 грамм пюре тыквы

Последовательность

  1. В чашу блендера загружаем все ингредиенты. Хорошо измельчаем. Часть массы выкладываем в форму. В остальную добавляем пюре тыквы. Выкладываем сверху.
  2. Форму застилаем пергаментом или фольгой. Выпекаем на водяной бане, 15- 20 минут. Для этого нашу форму мы ставим в противень, большего размера. Потом наливаем кипящую воду
  3. После охлаждения, выносим в холод. Вкусно с медом, сметаной, фруктами. Приятного аппетита. Здоровья вам.


 

Leave a Reply