Сырно-кабачковые оладьи
Дорогие друзья! Сегодня просто великолепный рецепт. Сырно-кабачковые оладьи. Только мы не будем жарить в масле. А запечем в духовке. Вкус зависит от количества и сорта сыра. ГОТОВЫ….
Ингредиенты
- 1 большой кабачок, примерно 200 гр
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка муки
- Соль
- Перец
- 50-70 гр. моцареллы
- 3 гр. рыхлителя
Последовательность
- Кабачок натираем на крупной терке. Хорошо отжимаем сок
- Сыр натираем на крупной терке
- Соединяем сыр, кабачок, яйцо, соль, перец, муку, рыхлитель
- Выкладываем на пергамент. Выпекаем 180 гр. примерно 25 минут. Приятного аппетита.
